Arsip Kategori: Makanan

Resep Makanan Enak Cumi Goreng Asam, Salah Satu Menu Berbuka Istimewa

Ditulis pada oleh

Salah satu bahan makanan yang paling populer dan digemari oleh masyarakat Indonesia adalah cumi cumi, dengan begitu pastinya ketika anda berkunjung ke pasar pasti sangat banyak orang yang menjual cumi cumi tersebut.

Cumi cumi dapat diolah menjadi beberapa makanan yang pastinya nanti akan memiliki rasa yang lezat apabila cara pengolahannya yang benar, salah satu menu yang paling populer dan berbahan baku dari cumi cumi adalah resep Cumi Goreng Asam, menu tersebut sangat cocok kalian nikmati bersama keluarga apalagi ketika momen berbuka puasa.

Untuk kalian yang ingin mengetahui resep masakan cumi goreng asam ini, makan artikel ini akan memberitahukan kepada kalian cara untuk memasak cumi goreng asam, simak sampai habis ya.

1. Bahan Bahan

Ketika anda hendak memasak suatu masakan pastinya hal yang pertama kali kalian lakukan adalah menyiapkan bahan bahan masakan tersebut, hal ini juga sama ketika anda ingin memasak cumi goreng asam anda perlu menyiapkan bahan bahan seperti:

  • 500 gram cumi segar dengan ukuran yang sedang
  • 1 sendok makan asam jawa dan dilarutkan dengan air
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok teh gula pasir putih
  • minyak secukupnya 
  • lada dan garam secukupnya

Apabila anda gemar dengan rasa pedas mungkin dapat anda tambahkan beberapa potong cabai rawit sesuai selera anda.

2. Membersihkan bahan bahan

Setelah anda sudah mempersiapkan semua bahan bahan yang diperlukan kegiatan yang harus anda lakukan selanjutnya adalah membersihkan bahan bahan yang ada, seperti cumi yang sudah anda siapkan dapat anda bersihkan dari kotorannya.

Ambil cumi yang sudah anda bersihkan kemudian potong potong melingkar, ketebalan potongan dapat diatur sesuai dengan selera kalian kemudian hasil dari potongan tersebut dicuci kembali hingga bersih.

3. Marinasi cumi kemudian diamkan di kulkas

Cumi yang sudah bersih dan terpotong dapat anda letakan ke dalam wadah kemudian anda dapat memarinasi mereka dengan bumbu bumbu yang sudah anda siapkan, aduk bumbu tersebut hingga merata kemudian diamkan cumi selama beberapa saat didalam kulkas.

4. Tumis cumi hingga matang

Setelah marinasi selesai anda dapat menumis cumi tersebut secara merata dan matang, jangan lupa untuk mencicipinya terlebih dahulu apabila ada rasa yang kurang dapat anda tambahkan.

Sedang Capek ? Konsumsi Jenis Makanan dan Minuman Ini

Ditulis pada oleh


Jadwal kegiatan sehari-hari yang padat bisa membuat tubuh lelah. Mengkonsumsi minuman dan makanan dengan tepat dapat menjadi cara untuk mengatasi rasa sakit dan kelelahan fisik sekaligus memulihkan energi yang hilang. Makanan dan minuman apa yang bisa dikonsumsi untuk menghilangkan rasa lelah?

Minuman mengatasi lelah

Ada beberapa jenis minuman penghilang rasa lelah yang bisa Anda konsumsi saat atau setelah beraktivitas sebagai cara mengatasi rasa sakit dan kelelahan fisik.

Air

Air sangat penting untuk menjaga kesehatan setiap sel dalam tubuh agar dapat bekerja dan berfungsi dengan baik agar tidak cepat lelah. Asupan air yang cukup dapat menjaga tubuh tetap terhidrasi dan membuat Anda tetap segar.

Teh hijau

Teh hijau bisa dibilang sebagai salah satu minuman tradisional untuk menghilangkan penat. Minuman ini mengandung sedikit kafein yang bisa membuat Anda lebih waspada dan produktif.

Teh hijau juga kaya akan antioksidan yang dapat membantu mengurangi stres oksidatif dan peradangan dalam tubuh. Oleh karena itu, mengkonsumsi teh hijau bisa menjadi cara untuk mengatasi rasa sakit dan kelelahan fisik agar Anda lebih terjaga dan berenergi.

Ginseng

Minuman penat tradisional selanjutnya adalah jenis minuman yang mengandung ginseng. Selain meningkatkan daya tahan tubuh untuk berolahraga, ginseng juga dapat meningkatkan fungsi otak.

Manfaat ginseng berasal dari berbagai senyawa yang dikandungnya untuk meningkatkan kinerja dan energi, seperti ginsenosides, eleutherosides, dan ciwujianosides. Namun, penggunaan ginseng harus sesuai dengan dosis yang dianjurkan karena dapat menimbulkan efek samping dan mengganggu pengobatan lainnya.

MAKANAN YANG MEMBANTU MENGHILANGKAN KELELAHAN

Inilah makanan penghilang capek:

Daging Tanpa Lemak

Ini ada pada hewan seperti unggas dan ikan, dimana hewan ini menyediakan protein berkualitas tinggi dengan sedikit lemak jenuh. Ikan yang kaya akan asam lemak omega-3, seperti salmon dan tuna, juga dianjurkan karena bermanfaat untuk kesehatan jantung dan baik untuk dikonsumsi.

Buah dan sayuran segar

Buah dan sayuran segar memiliki nilai gizi yang lebih tinggi dibandingkan buah dan sayuran olahan. Buah-buahan dan sayuran ini juga matang secara alami, membuatnya lebih bermanfaat bagi kesehatan dan kesejahteraan Anda.

Contohnya adalah pisang yang dapat memberikan energi ekstra secara alami. Buah yang satu ini tidak hanya murah dan mudah didapat, tetapi juga memberikan banyak energi ekstra saat disantap dengan rapi atau dicampurkan ke dalam smoothie sebagai minuman penat.

Itulah aneka makanan dan minuman untuk menghilangkan rasa lelah yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh dan kesehatan. Usahakan juga untuk memprioritaskan makanan dan minuman segar.