Siapa Bilang Jeroan Tidak Baik ? Ada Manfaatnya Loh


Ada banyak perdebatan seputar jeroan. Dari bahaya nyali hingga manfaatnya. Banyak yang bilang ini berisiko jika tidak benar-benar bersih selama pemrosesan. Di sisi lain, jeroan mengandung nutrisi yang luar biasa. Bahkan tidak sedikit orang yang menyebut jeroan sebagai makanan super karena kandungan vitamin dan nilai gizinya. Metode pemrosesan dan bagian organ mana yang digunakan berbeda dari satu negara ke negara lain.

Manfaat Makan Jeroan

Arti lainnya dari jeroan adalah jeroan. Kata jeroan berasal dari istilah gugur, yaitu bagian dari hewan yang jatuh pada saat penyembelihan. Contohnya mulai dari kaki, ekor, testis dan jeroan. Lalu apa manfaat mengkonsumsi jeroan menurut spesiesnya?

  • Hati

Dalam urutan daging organ paling bergizi, hati adalah pemenangnya. Terutama berkat kandungan vitamin A-nya, yang penting tidak hanya untuk kesehatan mata tetapi juga untuk meringankan penyakit seperti penyakit Alzheimer dan radang sendi.

Tak hanya itu, hati juga mengandung asam folat, zat besi, kromium, tembaga dan seng yang baik untuk kesehatan jantung. Nutrisi tersebut dapat meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah.

  • Otak

Dengan tekstur yang kenyal, jeroan berbentuk otak ini mengandung asam lemak omega-3 dan nutrisi lainnya. Misalnya, fosfatidilkolin dan fosfatidilserin baik untuk sistem saraf.

Selain itu, orang yang mengonsumsi otak juga mendapatkan antioksidan. Ini penting untuk melindungi sumsum tulang belakang dan otak dari kerusakan.

  • Jantung

Mineral dalam jeroan jantung adalah asam folat, zat besi, seng dan selenium. Tak hanya itu, ada juga vitamin berupa vitamin B2, B6 dan B12. Jenis vitamin ini dapat melindungi terhadap penyakit jantung.

Selain itu, vitamin B juga dapat menjaga tekanan darah tetap stabil, menurunkan kolesterol dan membentuk pembuluh darah yang sehat. Jantung juga mengandung koenzim Q10, sejenis antioksidan yang dapat mencegah penyakit jantung.

  • Lidah

Lidah yang diproses sangat tinggi kalori dan kaya akan asam lemak. Selain itu, lidah juga mengandung zat besi, kolin dan vitamin B12. Biasanya, orang yang baru sembuh dari suatu penyakit dan ibu hamil disarankan untuk mengonsumsi lauk pauk.

Kandungan nutrisi jeroan yang tinggi menawarkan manfaat kesehatan. Dari mengurangi risiko penyakit jantung, hingga sistem kekebalan yang lebih kuat, hingga sumber energi.

Mengenal Auntie Anne’s, Cemilan Enak dan Unik

Siapa sih yang tidak mengetahui jajanan yang satu ini ? Biasa terdapat pada mal – mal besar, kamu bisa menjumpai store ini pada deretan jajanan. Merupakan jajanan yang berasal dari Pennsylvania, Amerika Serikat, makanan ini sangat unik dan mungkin menjadi satu – satunya yang ada di Indonesia.

Cemilan Favorit Bagi Keluarga

Auntie Anne’s merupakan cemilan yang banyak di minati oleh keluarga. Selain memiliki rasa yang enak dan unik, harga yang diberikan oleh mereka juga dapat terbilang murah. Apalagi saat ini banyak promo – promo yang diberikan oleh mereka bahkan harganya bisa mendapat potongan sebesar 50%.

Autie Anne’s juga memiliki bahan – bahan yang sehat dan tidak berbahaya. Mereka tidak pernah menggunakan pengawet untuk membuat pretzelnya, jadi jika pada hari itu pretzel mereka tidak habis, akan langsung dibuang atau diberikan kepada orang lain.

Pretzel yang satu ini lebih diminati oleh anak – anak karena selain memiliki bentuk yang unik, tersedia juga banyak varian rasa yang biasa disukai oleh anak – anak seperti coklat , keju , dan karamel.

Bagi orang tua atau lansia pun juga dapat menikmati makanan ini karena ada juga beberapa varian rasa yang rendah gula dan kalori. Seperti menggunakan cinamon, kacang almond dan sebagainya.

Berbagai jenis menu auntie anne’s

Auntie Anne’s tidak hanya menjual pretzel dengan bentuk seperti pita yang merupakan ciri khas dari pretzel itu sendiri. Ada berbagai macam menu lainnya yang bisa kamu nikmati juga dan memiliki rasa yang nikmat. Berikut menu lain yang bisa kamu pesan

  • Cheese Stik

    Merupakan pretzel yang dibuat menyerupai stik yang tebal dan dilapisi dengan keju. Terkadang memiliki varian lain seperti dicampur dengan kacang , coklat atau lainnya. Pada menu ini, kamu juga bisa memesan dips atau cocolan. Disana tersedia cocolan berupa coklat , karamel dan keju.

  • Ube Cheese Bites

    Diluar konteks dari pretzel, tersedia juga ube bites. Ini merupakan seperti kue yang terbuat dari ube atau ubi berwarna ungu. Cemilan sehat bergizi dan lezat yang sangat baik bagi para orang tua karena memiliki rasa manis yang alami dari ubinya itu sendiri dan merupakan cemilan rendah kalori.

  • Minuman

    Tersedia juga minuman – minuman yang bisa kamu jumpai. Disini terkenal dengan minuman khas mereka yaitu hot belgian choco. Merupakan minuman coklat yang menggunakan coklat belgia dilarutkan dengan air panas tanpa ditambahkan gula. Minuman ini sangat cocok untuk menemani anda menikmati pretzel ataupun ube bites.

Auntie Anne’s Pada Masa Pandemi

Pada masa pandemi, bukannya semakin sepi namun toko ini memiliki banyak peminatnya. Ya, memang mereka melakukan iklan yang sangat banyak dan membagikan promo yang besar – besaran. Kamu bisa memesannya melalui aplikasi seperti gojek dan grab yang memiliki promo. Diskon yang ditawarkan pun bisa mencapai 50% dan itu jelas sangat murah. Namun dengan diskon yang besar, mereka tidak menurunkan kualitas dari makanan mereka, ini yang membual Auntie Anne’s tetap bertahan. Tunggu apa lagi, buruan serbu pretzel nya sebelom kehabisan promo.